Ｆ１　食料

1	成長期に必要な栄養素と、その代表的食品を説明する。
2	栄養のバランスを考えて、班キャンプ２日間の献立表と食材表を作成する。
3	食中毒について知り、その防止策を野外において実施する。
4	キャンプにおける食料の保管方法について考え、実施する。
5	ハイキングやキャンプの時に利用できる保存食を作る。
6	食品添加物とは何かを説明する。